隨著廚房電器技術(shù)的發(fā)展以及人們?cè)絹?lái)越重視健康的因素，越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇集成灶來(lái)替代傳統(tǒng)的油煙機(jī)，集成灶經(jīng)過(guò)幾次技術(shù)升 ，推出集成了蒸、烤、消多功能產(chǎn)品，其中蒸箱集成灶受到市場(chǎng)的歡迎。
　　相對(duì)比油煙機(jī)單機(jī)，蒸箱集成灶的優(yōu)勢(shì)特別明顯。 先它擁有更高的排煙效率，更健康；其次因?yàn)榧�成了眾多功能性產(chǎn)品，廚房的空間利用率也更高； 后作為蒸箱集成灶的“蒸”，比傳統(tǒng)的蒸箱有更好的溫度、水量控制，能作出更美味的蒸菜。當(dāng)然蒸箱集成灶并非只是蒸箱款，它還包括蒸烤、蒸消，或者蒸烤消 體集成灶，功能非常強(qiáng)大。

　　市面上的集成灶產(chǎn)品林林總總，作為出入集成灶的新手，你的第 臺(tái)集成灶，應(yīng)該從哪個(gè)品牌入手呢？

　　看品牌實(shí)力和技術(shù)實(shí)力

　　中 集成灶行業(yè)的爆發(fā)增長(zhǎng)，促使各大集成灶領(lǐng)軍企業(yè)在加大產(chǎn)品研發(fā)投入的同時(shí)，紛紛開(kāi)啟新 輪產(chǎn)能擴(kuò)充，而集成灶良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)及高產(chǎn)品利潤(rùn)率正吸引著眾多傳統(tǒng)廚電、綜合家電及跨界企業(yè)加入集成灶行業(yè)，海量的品牌，但我們可以?xún)?yōu)中選優(yōu)。

　　每 年的家居影響力行業(yè)峰會(huì)都會(huì)評(píng)選出「年度集成灶十大影響力品牌」，網(wǎng)上也有各種集成灶「XXX排行榜」，不過(guò)從各種數(shù)據(jù)來(lái)看，我們可以歸納 下各家都提到的 些品牌。

　　綜合來(lái)看，集成灶主要的知名品牌在多個(gè)電商平臺(tái)的旗艦店的銷(xiāo)量也能得到印證。這些集成灶的代表品牌都有怎樣的品牌特點(diǎn)和產(chǎn)品特點(diǎn)？以金帝為例

　　金帝：成立于2008年，老板集團(tuán)旗下高端集成灶品牌，側(cè)吸下排集成灶的開(kāi)創(chuàng)者和重要奠基者之 。《集成灶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位。開(kāi)創(chuàng)了蒸消和蒸烤消的新品類(lèi)，推出“蒸箱家族”產(chǎn)品系列。多款產(chǎn)品獲得中 紅星獎(jiǎng)及德 IF獎(jiǎng)，以匠心工藝，質(zhì)量穩(wěn)定享譽(yù)業(yè)內(nèi)。

　　金帝集成灶 大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，傳承老板電器40年的“蒸箱技術(shù)”。金帝集成灶蒸箱部分可以實(shí)現(xiàn)120度的高溫蒸，蒸得更快、更透。120℃的高溫蒸，能夠用于高溫消毒，然后再通過(guò)80℃的電輔熱進(jìn)行烘干。另外金帝還實(shí)現(xiàn)了180℃的蒸汽嫩烤。通過(guò)箱內(nèi)的蒸汽，三面混合加熱+3D立體熱風(fēng)循環(huán)，讓烤出來(lái)的食材口感更佳鮮嫩，先蒸后烤、烤中有蒸。

　　現(xiàn)階段來(lái)講，從品牌優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)來(lái)看，那些具備更高階研發(fā)實(shí)力（資本實(shí)力）、背靠傳統(tǒng)大品牌、能夠憑各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)和各類(lèi)行業(yè)認(rèn)證立足的品牌，是更具有潛力，也更推薦購(gòu)買(mǎi)的品牌。

　　金帝：

　　代表技術(shù)：120℃高溫蒸、180℃蒸汽嫩烤、高溫消毒（輔熱烘干）

　　代表產(chǎn)品：金帝A900KX蒸烤消 體集成灶

　　通過(guò)12年的技術(shù)儲(chǔ)備與老板電器41年的蒸箱技術(shù)沉淀，金帝集成灶“蒸”技術(shù)優(yōu)勢(shì)尤為出眾。

　　正常來(lái)說(shuō)蒸箱部分蒸的溫度是100℃，因?yàn)樗�蒸氣在�?biāo)準(zhǔn)大氣壓下就是100℃，不過(guò)金帝A900KX通過(guò)頂部電輔熱技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)120度的高溫蒸，蒸得更快、更透。

　　而且這個(gè)120℃的高溫蒸，能夠用于高溫消毒，然后再通過(guò)80℃的電輔熱進(jìn)行烘干。另外金帝A900KX還專(zhuān)門(mén)配置了碗籃設(shè)計(jì)， 鍵就能開(kāi)啟消毒模式，可以完全代替消毒柜來(lái)使用。而且搭配高溫蒸它還能實(shí)現(xiàn)180℃的蒸汽嫩烤，通過(guò)三面混合加熱+3D立體熱風(fēng)循環(huán)，讓食材口感更佳鮮嫩，而 般的烤箱，單純烘烤出來(lái)的食物會(huì)發(fā)干發(fā)硬，缺乏那種外焦里嫩的靈魂。

　　另外這款產(chǎn)品對(duì)于開(kāi)放式廚房也十分友好，其油煙吸力高達(dá)17m3/min，吸煙效果強(qiáng)勁高效；340Pa的大風(fēng)壓，即使在小區(qū)的公共煙道也足以占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

　　寫(xiě)在 后：

　　為什么選擇蒸箱集成灶，要如此看重品牌？因?yàn)槠放埔馕吨�技術(shù)、實(shí)力，也意味著售后、服務(wù)，更是意味著廚房的品質(zhì)。 旦做出選擇，后續(xù)的維修、保養(yǎng)，甚至更換成本都需要考慮進(jìn)來(lái)。知名品牌、知名的技術(shù)，都是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)過(guò)的。大家各取所需，看看你的第 臺(tái)集成灶應(yīng)該從哪個(gè)品牌入手。

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