改革開放40余年來，在市場紅利、數字紅利、政策紅利、中產紅利的激發之下，“技術 ”、“經濟耐用”……成為了中 制造的新標簽。從智慧出行到智慧生活，從智能手機到智能家電……在生活的方方面面， 產品牌已成為了主流的消費選擇。

　　在廚房電器領域，賣得貴的不是洋品牌，而是 產品牌。分析背后原因，離不開些先驅品牌的探索，這讓我們不得不想到方太。方太成立23年來，成功開創了 條 產品牌高端化的道路，體現出民族品牌的時代氣質與責任擔當，而這背后的發展軌跡值得回顧與剖析。

　　“要么不做，要做就做高端品牌！”

　　1985年，張瑞敏砸掉了76臺不合格的海爾冰箱，這件事引起了社會各界的關注。那 年，茅忠群只有16歲，還在讀高中。也是那年，他的父親茅理翔承包了慈溪無線電9廠，走上了創業之路。

　　10年后，從上海交大畢業的茅忠群決定和父親共同創業時，他父親已經將點火槍的市場份額做到了全球第 。但他不想延續父親的生意，而是希望進入到更廣闊的家電市場中，開創屬于自己的事業。也就是在那個時候，他立志要做出 個中 人自己的高端品牌。

　　那個時候的中 家電市場，還沒有 個本土品牌能跟松下、西門子這樣的洋品牌抗衡，躋身高端市場。茅忠群也并不知道自己能否成功。專注于做高端精品，意味著大量的資源與投入、巨量復雜而枯燥的工作，尤其在看不到回報、或不知道具體多久有回報的時候，對經營者而言堪稱煎熬。

　　從方法論到設計理念，從工藝流程到精品化戰略，茅忠群事必躬親。當眾多廚電企業聯合掀起價格戰，他冒著銷售額下降的風險拒絕降價，堅信“唯 的救贖辦法就是提升自身的產品質量和品牌競爭力”。當上市機遇和外部資本拋出橄欖枝，他沒有急流勇退，而是選擇方太品牌的價值。他相信，成就 個偉大的品牌，是對持續努力創業者的獎賞。

　　蘇軾有云：“天下有大勇者，卒然臨之而不驚，無故加之而不怒。此其所挾持者甚大，而其志甚遠也�！闭�是因為“大勇者”的抱負與堅守，方太才能成長為中 家電行業第 個比進口品牌更具溢價能力的民族品牌。也正是因為這樣的堅持，方太在高端吸油煙機、燃氣灶、水槽洗碗機等多個產品市場牢牢掌握著高端占位，并且始終保持銷量的遙遙 。

　　掌握原創核心科技，推動 產品牌崛起

　　以1996年第 臺完全自主知識產權的大圓弧流線型油煙機為起點，方太開始了自主研發核心科技之路。從中 創的“歐式外觀中 芯”塔型吸油煙機，到行業第 臺比肩“無人駕駛”的智能升降油煙機；從融合古法烹飪與現代科技的蒸微 體機，再到基于廚房整體生態的FIKS智能生活家系統。在方太身上，我們看到掌握核心科技是推動品牌發展的根本路徑。

　　以水槽洗碗機的發明為例，多年來，傳統洗碗機在 人看來是個有些“雞肋”的小眾舶來品，無法滿足中 家庭的清洗習慣，市場滲透率不到1%。不同于西方人的習慣，中 家庭大多“ 餐 洗， 菜 洗”。在舶來品上進行小的創新，已經無法適應并滿足中 廚房。方太決心打造 款中 人自己的洗碗機。

　　與傳統洗碗機只具備“洗碗”功能不同，方太水槽洗碗機需兼顧“水槽”、“洗碗”和“洗果蔬”兩三大功能。研發的攻堅戰役之 ，就是如何避免交叉污染的“無管路全新清洗系統”開發與設計，但是行業內并無先例。

　　方太水槽洗碗機研發團隊的工程技術人員，從汽車的渦輪增壓發動機工作原理獲得靈感，著手開發“開放式雙泵”系統，配合高頻超聲和湍流沖擊技術，讓方太水槽洗碗機對于果蔬表面農殘的去除率高達90%以上*。此外還順利解決了洗滌中的二次污染問題。實際上，開放式水路系統研發只是整個產品研發過程中的 個環節，整款產品 終凝結了方太研發團隊多達百余項專利技術。

　　2015年，方太水槽洗碗機面世之前，中 洗碗機全年的銷售額只有10億元。而到了2018年，整個行業銷售額增長至56億元，方太水槽洗碗機的市場占有率已接近40%。同時，憑借其原創科技，方太水槽洗碗機斬獲中 輕工行業科學技術發明 等獎等多項重量 榮譽。在市場和行業的認可背后，是家電行業對于原創核心科技的迫切需求，也表明掌握核心科技才能讓 產品牌真正找到 條崛起之路。

　　參與 際標準修訂，為全球廚電注入“中 基因”

　　2001年，方太開始著手研發近吸式油煙機，因為吸風口的降低，這款機型帶來了前所未有的吸油煙效果。但在當時， 際上并沒有適用于近吸式油煙機的相關標準。想要建立行業的新標準，必須獲得 際電工委員會（IEC）的認證。從2008年開始，方太的工程師們踏上了提請修改 際標準的漫長征途。

　　上千組實驗數據、多次 內專題研討會、前后6年向IEC委員會提交六份修訂方案，直到有 次，當方太的提案拋出來以后，專家們基本反對意見。德 代表站了出來，說道：“這個標準 旦通過，你們中 準備好了，我們德 沒有準備好！”當時，德 作為IEC原 際標準的制定者，擁有至高的話語權。修訂方案 終被駁回。會議結束后，德 代表坦言：“我很欣賞中 人的提案，我也認可，但是我不能同意�！�

　　當時，洋品牌對 際標準的壟斷隨處可見，迫切需要中 品牌捍衛自己的話語權。當堅持到第五年的時候，方太代表中 牽頭美 、德 、意大利、澳大利亞四 相關機構，對該修訂方案進行實驗測試。這也成為IEC 際標準修訂史上，第 個由發展中 家牽頭，發達 家作為組員的戰略小組。

　　2016年4月，方太集團提交的油煙機相關標準修訂案，正式成為 際標準，結束了這場長達8年的 標修訂之路。從企業的自主創新科技，推動 際標準的修訂和完善，作為中 高端廚電產業的 者，方太開始將自身的創新實力，升 為影響行業及全球發展趨勢和方向的力量，為全球廚電產業注入“中 基因”。

　　傳承中華優秀文化，助力品牌升維

　　千雙妙手，調千般滋味。中 烹飪的奧妙精深，玄學般難以復制和言說。從深山到鬧市，廚藝的傳授往往遵循口耳相傳，心領神會。幸而有現代科技與制造業，中 人自己的廚電生產商，更有著同樣的文化感受，才讓祖先的智慧、家族的秘密、師徒的心訣、食客的領悟傳承下來，將中 味道的每 個瞬間都凝聚成精確的表達。

　　作為高端制造業，精品必須依靠產品品質，創新突破。而這些要切實落地，依賴于優秀的企業文化與價值觀的支撐。方太把博大精深的圣賢哲學提煉成“中學明道，西學優術，中西合璧，以道御術”的十六字令。這樣的企業管理機制，投射出的是中華優秀文化復興的母題。正如習總書記在亞洲文明對話大會上提到：“文明永續發展，既需要薪火相傳、代代守護，更需要順時應勢、推陳出新�！�

　　作為有幸到方太參觀的筆者，感觸頗為新奇的事是辦公區的看板，所有員工照片下都有“五個承諾”（立 個志、改 次過、行 次孝、日行 善、讀 本經），內容新穎有趣。從每個人填寫的內容都可以看出他的性格與態度，不但迎合時下流行的”UGC”思維，更散發著 種自律向善點滴做起的氣息：改過可以是改掉晚睡的習慣，行孝可以是教父母 個新APP用法，行善也可以是投喂樓下的流浪貓。

　　積小流以成江海，正氣凝聚天長日久，成為了企業組織的 種強健文化風骨。它也必將凝結在產品中，形成巨大的外化產品力，對社會和消費者產生積 的能量場。

　　改革開放 大地解放了中 社會生產力，市場供應已相當豐富，在產業變革及信息裂變的時代，企業必須清醒認識到，商業文明的新時代已經開啟。會有更多如方太 樣的民族高端制造精英企業，在原創科技研發、制造工藝提升、管理模式探索等方面不斷取得新成就，走出了 條 產品牌的升維之路，共同描繪出 家發展的宏偉藍圖。

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