4月7日，由上海市質量監督檢驗技術研究院作為秘書處單位，牽頭組建的“廚具品牌集群”成立大會順利召開。該廚具品牌集群匯聚國內廚具產業龍頭企業，以培育中國優秀集群品牌、提升國內國際競爭力和影響力為目的，推動具有國際優勢的中國廚具品牌走向世界，提升我國廚具行業整體質量水平和品牌價值。

　　會上，上海市市場監督管理局黨組成員、副局長王益洋在致辭中指出，廚具產業是重要的民生剛需產業，也是制造業重要組成部分。

　　“我們希望以此為契機，開展產業鏈質量發展狀況調研，發現并解決產業真問題；通過標準制定，提高廚具產業標準化水平和國際話語權；通過講好廚具品牌中國故事，促進更多廚具產業的隱形冠軍提質增效、發展壯大；通過集群共同努力，打造更多一流的質量標桿企業，探索更多卓越的質量管理方法，推進品牌出海，代表中國先進生產力參與國際競爭，努力打造一批代表企業實力、產業龍頭、國家形象，能夠走出去、叫得響的中國國際優秀廚具品牌。”王益洋說。

　　在開場主旨發言環節，中國品牌建設促進會理事長、原國家質檢總局副局長劉平均高屋建瓴，從成立品牌集群的全球宏觀背景、推動中國品牌走向世界的中觀路徑和國際優勢產業廚具品牌集群的微觀重點工作三方面，明確了集群成立的大背景和大前提，集群賦能行業品牌的具體路徑和目標。

　　劉理事長在介紹成立品牌集群的必要性和緊迫性中指出，由美國主導發布的500強、100強集團品牌是經歷了多次大規模兼并重組整合形成大型跨國集團，其企業發展路徑不符合我國的體制機制，其榜單發布機制也存在不分產業不分行業品牌價值不具備可比性；評價指標只有一個財務指標不夠完整科學；不同體制機制的國家采用同一個評價發布模式，既不科學又不合理也不公正三方面的問題。為此劉理事長提出了構建發達國家的集團品牌、發展中國家的集群品牌共同來推動全球品牌經濟的健康發展的品牌發展模式。

　　在介紹推動形成中國品牌走向世界的路徑時，劉理事長強調，歷經12年的努力，中國為推動中國品牌走向全球奠定了一個非常堅實的基礎。一是推動中美德三國創新完善了品牌價值發展理論，在僅含有形資產的單一品牌價值評價指標的基礎上，增加了質量服務、技術創新和無形資產，這個理論得到了全球世界各國的認可與支持；二是推動國際標準化組織正式批準成立國際標準化組織品牌評價技術委員會（ISO/TC289）并批準了中國擔任秘書國的申請；三是推動建立中國特色的品牌價值評價機制，并推動發布了品牌評價的國際主標準——ISO 20671《品牌評價基礎和原則》，使我國既獲得永久秘書國地位，又獲得了品牌評價國際標準的話語權；四是推動成立國際品牌科學院，建立一個為全球服務的第三方的科學權威的機構，發布世界品牌榜，為發達國家和發展中國家不同的體制建立一個科學公正的品牌的評價發布機制，即科學院立項發布國國際品牌價值評價團體標準，按照團體標準向全球發布世界品牌榜，發布該產業的品牌發展指數，開展本領域的線上線下的國際品牌貿易；五是召開各個領域的世界品牌大會。以上五方面的工作也是國際優勢產業品牌集群聯盟要推動成立30個左右國際品牌中心的目的和意義。

　　在談到國際優勢產業廚具品牌集群的重點工作時，劉理事長提出了三點要求，一是研究制定廚具品牌評價的團體標準；二是推動成立國際廚具品牌中心，劉理事長殷切希望廚具品牌集群今年年底之前能夠簽約落地，明年年底之前能向全球發布廚具的世界品牌榜；三是指導廚具產業地方政府建立國際品牌保護機制。

　　中國品牌建設促進會專家委員會副主任委員、廚具品牌集群首席專家、原國家市場監管總局認可與檢驗檢測監督管理司司長董樂群介紹，自八十年代以來，在傳統炊具發展基礎上，我國廚具產業得到了突飛猛進的發展。如今廚具種類可以分為廚房機械、廚房設備、廚房餐具、廚房電器、廚房炊具、廚房爐灶、廚房櫥柜、中央廚房等8大類，廚具產業的快速發展，大大提高了人們的生活質量，推動了廚房革命。據統計，我國有廚具相關企業670多萬家，已涌現出包括方太、美的、蘇泊爾、海爾、格蘭仕等20余家領軍廚具品牌企業。據不完全統計，2022年我國廚衛產業產值1.5萬億。可以說廚具行業是一個量大面廣、品類繁多的行業。

　　成立廚具品牌集群，是落實習近平總書記“三個轉變”重要指示精神的具體行動體現，是引領廚具行業高質量發展的重要措施。董樂群表示，成立廚具品牌集群，有利于統一廚具品牌評價標準、探索產業共性品牌提升；也有利于研究建設國際廚具品牌中心，推動廚具品牌走向世界。廚具品牌集群將盡快開展廚具質量調研，會同中國品牌建設促進會共同制定中國廚具品牌價值評價團體標準，發布中國廚具品牌榜單；推動在廚具產業重點地區，研究建設國際廚具品牌中心，加強國際交流，指導政府主導建立國際品牌保護機制，規范產業發展，積極培育中國的世界廚具品牌，提升廚具行業總體質量水平和品牌價值。

　　廚具品牌集群專家組副組長陳妍在大會上介紹了廚具品牌集群的《集群規約》，強調集群新成立的國際優勢產業廚具品牌集群是全國性廚具產業品牌建設的非營利性、非法人的技術性組織，由全國范圍內從事與廚具等方面相關的企事業單位、科研院所、高等院校等組織和機構自愿組成，將貫徹創新、協調、綠色、開放、共享發展理念，踐行“中國品牌、質量上乘、服務優良、開拓創新”的價值觀；主要致力于集群品牌培育、評價、推介、保護和人才培養等工作；具體功能主要包括促進集群成員合作，推進標準化建設，提升品牌社會公信力，加強品牌宣傳推廣，推動品牌交流合作，強化產業自律，推動品牌出海等。

　　廚具品牌集群秘書處秘書長，上海市質量監督檢驗技術研究院質量技術監督研究所副所長何曙介紹了國際優勢產業廚具品牌集群的籌建工作和2023年度重點工作計劃。

　　國際優勢產業廚具品牌集群成立大會和廚具行業高質量發展高峰論壇由上海市質量監督檢驗技術研究院院長王虎主持。

　　國際優勢產業廚具品牌集群特聘專家顧問、龍睿品牌咨詢CEO、原Interbrand大中華區總經理姚承綱，專家組組長、中國市政工程華北設計研究總院顧問總工、住建部燃氣標委會主任、中國土木工程學會燃氣供熱專業委員會主任王啟在廚具行業高質量發展高峰論壇上分別做了題為《全球廚電品牌建設發展趨勢2023》和《燃氣具高質量發展之路》的主旨報告，為行業企業洞察新發展趨勢，助力高質量發展提供了新思路、新方向、新賽道。

　　龍睿品牌咨詢CEO、原Interbrand大中華區總經理姚承綱

　　國際優勢產業廚具品牌集群目前確定了23家首批集群成員，主要分布在江蘇、浙江、廣東和山東地區，經營產品范圍覆蓋廚房電器、炊餐具、煙機灶具、中央廚房設備、酒店設備和清潔電器等。寧波方太廚具有限公司、蕪湖美的廚衛電器制造有限公司、廣東格蘭仕集團有限公司、浙江紹興蘇泊爾家居用品有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司、杭州老板電器股份有限公司等為首屆輪值主席和副主席單位。在成立大會上分別為集群首屆輪值主席、執行主席、專家組組長、副組長、特聘專家顧問、秘書長、副秘書長積極集群專家頒發了聘書，為首批23家集群成員單位頒發了證書。
　　“民以食為天、食以廚為先。”當前，國內各界正立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局，隨著廚具品牌集群的成立運行，將切實推動我國廚具行業企業攜手前行，以講求誠信為基礎、以創新為靈魂、以提高產品質量為核心、以提升產品和服務價值為導向，助力產業邁向新發展時代。（完）

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