

熟悉紅酒的人都知道,紅酒有一定的生命周期,在飲用之前存放一段時(shí)間,對(duì)酒質(zhì)的提升有很大的益處。在存放的過程中,酒的成分會(huì)隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會(huì)隨溫度的變化而熱脹冷縮,一旦保存不當(dāng),對(duì)紅酒的成熟、風(fēng)格、品質(zhì)都會(huì)有極大影響。為實(shí)現(xiàn)對(duì)紅酒的精準(zhǔn)控溫,西門子獨(dú)立式窖藏酒柜采用網(wǎng)孔式制冷系統(tǒng),搭配動(dòng)態(tài)冷卻風(fēng)扇,利用冷氣自然形成的上下溫差,制造6~18℃不同溫區(qū),確保冷量穩(wěn)定均勻的同時(shí),為紅葡萄酒、白葡萄酒以及香檳等不同酒類提供適宜的貯藏區(qū)域。

除了溫度以外,濕度對(duì)紅酒的儲(chǔ)藏質(zhì)量也至關(guān)重要。酒柜中的空氣濕度應(yīng)超過50%,并將紅酒呈水平位置存放,才能保持軟木塞的柔軟,防止木塞變干后空氣進(jìn)入酒瓶。而濕度過高會(huì)損壞標(biāo)簽紙,促進(jìn)霉菌生長(zhǎng),進(jìn)而折損藏酒的價(jià)值。為了給佳釀提供最合適的濕度條件,西門子獨(dú)立式窖藏酒柜采用最先進(jìn)的濕度平衡系統(tǒng),能智能感知儲(chǔ)酒環(huán)境的變化,并自動(dòng)平衡濕度,確保軟木塞干燥有彈性,保障美酒品質(zhì)的同時(shí),兼顧對(duì)瓶身標(biāo)簽紙的保護(hù)。
第三重保障:高效減震降噪
為減少因酒柜震動(dòng)對(duì)酒質(zhì)可能造成的影響,西門子獨(dú)立式窖藏酒柜選用進(jìn)口橡木酒架,能夠有效有效阻止壓縮機(jī)的微弱振動(dòng)傳遞至酒瓶,進(jìn)一步增強(qiáng)儲(chǔ)酒環(huán)境的穩(wěn)定性,為每一瓶佳釀打造一個(gè)安穩(wěn)的家。

傳統(tǒng)的紅酒酒莊多建于地下室,是為了避開紫外線對(duì)玻璃瓶?jī)?nèi)的紅酒造成氧化。為最大程度模擬地下酒窖保護(hù)紅酒品質(zhì)的環(huán)境,西門子獨(dú)立式窖藏酒柜選用了雙層在線鍍膜工藝的防紫外線玻璃,有效減少紫外線對(duì)酒的氧化,讓佳釀無憂“沉睡”。

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求日益提高,紅酒已經(jīng)不再是高端餐廳才有的配置,喝紅酒更代表了一種優(yōu)雅的生活態(tài)度,為平凡的生活增添一抹浪漫的色彩。為此,西門子家電推出這款可以凝結(jié)時(shí)間的西門子獨(dú)立式窖藏酒柜,讓更多美酒愛好者在家就能隨時(shí)享受到高品質(zhì)的飲用體驗(yàn)。未來,西門子家電也將持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者的多元化需求,通過打造更加專業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域的家電產(chǎn)品,填補(bǔ)消費(fèi)者夢(mèng)想生活中的每一處細(xì)節(jié),持續(xù)為高品質(zhì)生活注入新動(dòng)力。
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