中國有句俗話叫“民以食為天”，與把肉類當主菜的西餐不同的是，色香味俱全的中餐講究葷素搭配，涵蓋五谷雜糧、果蔬肉蛋。傳統中餐的健康優勢也早已在國際上得到了營養學研究的認可，博大精深的中華飲食文化一直是國人驕傲的國際名片。
　　然而近年來，經濟的發展催生了外賣行業的興起，也正悄悄改變著中餐健康的形象。為了方便存儲與保證出餐速度，許多商家選擇使用重油重鹽的料理包，葷素搭配不均衡，烹飪形式愈發趨向于油炸燒烤，長此以往，即使食量沒有明顯變化，超標攝入的油、鹽、糖等也會導致體重上漲。因此，越來越多的女性為了保持身材，在點外賣時的第一選擇是西式的輕食簡餐而非中餐。
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