這幾日伴隨著冷空氣的南下，洗澡在沒有暖氣守護的南方成為了需要勇氣的事。每每當浴室里的汽霧繚繞，你可曾覺得渾身皮膚都滋潤起來，不再干燥粗糙？其實此刻的浴室與我們常見的蒸籠在原理上是十分相似的。

　　“蒸”最早可追溯至距今7000多年，新石器時期的陶甑便是證明“蒸”歷史悠久的重要依據。隨著人們飲食需求的提升，蒸籠應運而生。蒸籠以對流氣體的方式反復循環地把熱量傳遞給食物，讓上下高度不同的蒸籠內食物熟度與濕潤度都保持一致，進而成為中國人印象中蒸制時必不可少的烹飪工具。

　　而在工業制造水平進一步越階發展的21世紀，家電產品基本實現普及化推廣，消費者對“蒸”的要求亦愈來愈高，自2005年格蘭仕發明第一臺電蒸爐以來，“蒸”也仿佛多了許多可能。若說市面上蒸烤及微蒸烤等功能集成產品大大實現了空間集約的效果，為寸土寸金的廚房空間錦上添花，單一功能的蒸箱產品則稱得上是精致生活的點睛之筆。

　　以格蘭仕P50純蒸箱為例，蒸汽量、均勻性、溫穩、烹飪效果、便捷性等方面的技術突破還原了傳統蒸籠蒸制的效果。格蘭仕P50純蒸箱采用智能微壓蒸技術，高溫蒸汽自下而上充盈每一寸空間，令腔內蒸汽全包裹式接觸食物。在講究養生的春日里，微壓蒸在還原食物本色本香的同時更讓食物脫脂減鹽，健康食補又兼具美味與鮮香。

　　除去鮮香味美的這一首要標準，嫩滑口感也是許多食評家判斷某道蒸食是否為佳品的重要依據。但食材葷素厚薄各不相同，要保證食材熟而不柴是許多名廚苦練數載才能擁有的水準，然而格蘭仕P50純蒸箱卻能讓你少努力幾年。

　　40-100℃的廣域調溫范圍讓蔬菜、海鮮、肉類都能擁有不同的適配溫度，而格蘭仕P50純蒸箱對每一度的精準把控，則恰恰可以激發出食材各有特點的口感質地，從而達到最佳烹飪效果。

　　而蒸制烹飪時常讓人頭疼的冷凝水問題，格蘭仕P50純蒸箱也可以完美規避，這一效果的實現則得益于格蘭仕應用其獨有的三重防冷凝技術。

　　顧名思義，三重防冷凝技術從蒸制環節的三方面入手。被應用的腔體1：1：1等邊黃金結構、一體式內膽設計、延時保溫技術無一不是降低冷凝水形成的法寶，只有從源頭降低冷凝水的產生的概率，才能減少冷凝水對食材影響。而這三重技術也被廣泛應用于格蘭仕的其他蒸箱產品中，與其他蒸功能產品形成鮮明對比。

　　格蘭仕作為微蒸烤領域最具話語權的代表，一直堅持從用戶實際使用體驗出發，利用微蒸烤產品的全產業鏈優勢細細打磨每一件精品。以格蘭仕P50純蒸箱為代表的一系列蒸箱產品更因直擊用戶痛點而受大眾追捧，成為時下“蒸”科技潮流領跑者。

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