因此單純從吸油煙的角度來看，目前市面上，除了傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)，其實(shí)集成灶也同樣能滿足這需求。那么 個是傳統(tǒng)解決方案， 個是近些年興起的新物種，要說對于我們消費(fèi)者來說哪 個更實(shí)用，不能 言以蔽之，這里我們用幾個方面來對比 下。
傳統(tǒng)煙機(jī)，像老板、方太，主打就是不跑煙、大吸力之類的賣點(diǎn)，油煙都是順勢上排的，油煙在整個吸排過程中會漩渦分離，甩吸風(fēng)量與冷凝分離，層層分離。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的油煙吸凈率為40—60%， 般情況下，多數(shù)烹飪都能很好應(yīng)對。
不過如果你喜歡爆炒，特別是炒辣椒、川湘菜 類，這種油煙吸凈率就hold不住了。集成灶的優(yōu)勢就會很明顯，它采用的是側(cè)吸下排風(fēng)設(shè)計(jì)，主要得益于結(jié)構(gòu)上的優(yōu)勢，吸煙孔在灶腔后側(cè)，油煙剛 形成就被煙機(jī)吸走了，屬于零距離吸走油煙，油煙來不及擴(kuò)散，迅速徹底排出，即使油炸辣椒也無嗆味。所以油煙吸凈率普遍達(dá)95%以上。甚至不少集成灶品牌已經(jīng)做到了99.95%以上！
傳統(tǒng)抽油煙機(jī)，煙機(jī)的工作區(qū)處于人體聽覺器官位置，噪音會比較大，特別是開到強(qiáng)勁吸的時候，甚至?xí)橛修Z鳴。長期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
相比而言，集成灶很多產(chǎn)品全新概念的下排風(fēng)結(jié)構(gòu)，取消了置于人體頭部的噪聲源，使噪音源置于產(chǎn)品的 底部，并采用超低噪音技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計(jì)和小功率電機(jī)，使其噪音明顯低于傳統(tǒng)產(chǎn)品。有效降低噪音，噪音低至55dB，實(shí)現(xiàn)靜吸、勁吸，盡吸。
接著對比空間美觀實(shí)用性
傳統(tǒng)抽油煙機(jī)不論是頂吸還是側(cè)吸，都是上掛安裝，占用了廚房上部空間，掛的太高，吸煙效果不好，掛得過低，又讓人感覺壓抑，甚至撞頭。集成灶的安裝位置還可以節(jié)省對應(yīng) 米左右的櫥柜錢，上面的位置可以做吊柜增加儲物。作為整體式組合，節(jié)省了廚房空間，搭配櫥柜融于 體，安裝自由度高，使得廚房更加美觀時尚。
不過在審美上，這 點(diǎn)很主觀，有人會認(rèn)為集成灶L型很丑，也有人相中的是集成灶上方設(shè)有置物臺，相比抽油煙機(jī)，可以擺放 些調(diào)料、瓶子之類的比較方便。這個看個人需求。而且，本人覺得像火星人集成灶X7的帆船造型，金帝集成灶P900KX采用“特斯拉經(jīng)典鷗翼門”，都可以稱得上是 種廚房創(chuàng)新美學(xué)的享受。
后來看看清洗難易程度
不論是買抽油煙機(jī)還是集成灶，這種大件，總是要面臨日常維護(hù)，定期清洗。 些傳統(tǒng)煙機(jī)
吸煙孔在煙機(jī)的下面，水往下流，油往下滴，會使得抽油煙機(jī)內(nèi)部儲存大量油漬，甚至是將櫥柜、墻面上也粘上油漬等不易清理的污漬，家庭清理工作十分困難。
而且， 些側(cè)吸煙機(jī)，卡扣隱蔽不說，女性還很難自行拆卸。本人的內(nèi)人就深有感觸，每次清理 個油煙機(jī)就可能精疲力竭了。后來還是選擇花錢找人上門清理。
相比較來說，集成灶外型雖然看起來很笨重，但是機(jī)身現(xiàn)在都采用模塊化設(shè)計(jì)了，這也是集成的內(nèi)涵之 ：可以獨(dú)立拆卸各個部件。日常清洗時集成灶只需要用抹布沾上洗滌劑輕輕擦拭即可，吸煙口部分可以拆卸下來進(jìn)行更徹底的清理，而且可以直接啟動自動清洗的功能，不用擔(dān)心油漬的堆積。
總體來看，傳統(tǒng)抽油煙機(jī)在知名度上更有優(yōu)勢，外觀上可能更容易被接受 些，對品牌有忠誠度的消費(fèi)者，當(dāng)然還是可以選擇方太、老板， 有保障。但是，如果你想開放式廚房，日常爆炒烹飪多，而且圖清洗省事，并且還需要買蒸箱、烤箱，那么集成灶顯然 步到位，更貼合需求。這里推薦火星人、金帝、森歌，工藝品質(zhì)好，產(chǎn)品造型在同類集成灶中具備時尚氣息，在集成灶產(chǎn)品里，算得上是高檔高品之選。
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