天氣逐漸轉涼，萬物趨于蟄伏，但可惡的廚房細菌并不會因此銷聲匿跡。些同學可能會覺得，在天氣寒冷的情況下細菌會比較難以存活，其實并不盡然。相較于常溫環境，對于部分細菌來說寒冷的季節反而更利于生存。因此居家環境特別是廚房衛生，需要我們時時刻刻注意，絕不能有半點疏忽！

　　那么，我們在日常生活中該如何消毒，才能真正解鎖冬季“無菌”模式呢？

　　紅外線：

　　利用照射的高溫讓細菌體內蛋白質變質并死亡，從而達到滅菌消毒的作用，但對于餐具的耐溫性要求較高，塑料、木制、竹制器具容易因高溫而出現變質，變形等情況。

　　紫外線：

　　紫外線照射直接破壞DNA與RNA結構殺滅微生物，達到殺菌消毒作用，無副作用。

　　臭氧：

　　以氧原子的氧化作用，破壞細胞組織結構，同時快速均勻地充斥整個空間，不留死角。

　　 般情況下，較為常見的消毒方式基本上就為以上幾種：紅外線、紫外線、臭氧，以及常見的高溫燙洗消毒。雖然每 種消毒方式都個個身懷絕技，但適配到不同餐具場景，和面對不同種類的復雜的病菌，如果只采用單 模式就難以百分百解決問題，二合 ，三合 組合式消毒相對來說才更全面，使用起來也更安心。田田強烈推薦：億田專業集成的組合式消毒柜！紫外線+臭氧雙重殺菌，90-120L超大容量，可滿足五口之家需求，搭配80℃高溫烘干，讓殘余細菌無所遁形！

　　根據消毒方式、時長、溫度， 家對消毒等 有著嚴格劃分，依次為：

　　無星 ：

　　無法有效消滅微小細菌，質量無保證，務必謹慎購買！

　　 星 ：

　　可消滅絕大部分大腸桿菌、金黃葡萄球菌及普通病毒。

　　二星 ：

　　二星 為 家 高等 ，消滅病毒速度更快，專業性更強。大腸桿菌與金黃葡萄球菌滅殺率達到99.99%，更能對乙肝 病菌、脊髓灰質炎等病毒形成有效滅殺。

　　消毒星 越高，滅殺能力也就更強。為了家人的安全健康，條件允許的前提下，還是建議大家盡量入手“二星 ”消毒柜。

　　當然，除去星標之外，廚電的生產廠家與品牌也很重要。比如億田，專注健康廚房近二十年，大品牌，更專業！億田消毒柜集成灶，集油煙機、燃氣灶、消毒柜等多功能于 體， 家二星 消毒認證，三重消毒， 次完成，不讓細菌有機可乘。全新升 凈化技術，不但可消滅活性微生物、細菌、有害氣體等，還能有效防止二次污染。真正從源頭扼殺 切細菌滋生可能。

　　冬天到了，趕緊入手 臺億田消毒柜，給廚房細菌好好的上 課吧！

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