俗話說“民以食為天”，我 擁有五千年的文化歷史，飲食文化自然也是非常豐富，從石器時代的茹毛飲血到如今的無數(shù)小吃、多樣化菜系，中 飲食文化可謂是博大精深。那么今天我們要說的就是蒸烤文化。

　　01健康蒸食鎖鮮鎖營養(yǎng)

　　蒸，是我 早期就存在的種飲食方式，通過高溫蒸汽對食材加熱，熱量傳遞到內(nèi)部，從而將食材蒸熟。我 也是世界上早使用蒸汽烹飪的 家。

　　蒸法能夠更好還原食材的原汁原味，將食材原本的鮮味牢牢鎖住，無需調(diào)料也能十分美味；此外，蒸食也是目前公認的 為健康的飲食方式，能夠鎖住食材內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，人體也更易吸收。

　　不過隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)不需要再像以前 樣慢慢燒水，然后等待蒸汽加熱蒸熟食材了，直接放進蒸箱中即可。上汽速度快，蒸制溫度高，并且大容量蒸箱能夠放置更多的食材，比傳統(tǒng)蒸屜更實用，成為現(xiàn)代家庭的偏愛之選。

　　02無煙烤制更健康

　　燒烤也是大眾 愛的飲食方式之 ，吃起來快捷方便，并且烤制之后食材會有獨特的香脆感，讓人十分上癮。即使是蔬菜烤制后也會有種獨特的味道，配合簡單的燒烤料就會更有滋味。

　　不過燒烤雖然好吃，但是對于人體卻是存在 定的危害，烤制時容易產(chǎn)生 些致癌物，并且燒烤時大量的煙霧也會傷害人體，引發(fā)肺癌。因此烤箱也就成了人們的新選擇，通過電加熱烤制美食，滿足自己的口腹之欲。

　　烤箱的優(yōu)勢不僅僅是無煙，更在于其簡化了我們的學習成本。不少烤箱都會附贈教程，或者內(nèi)置幾種固定模式，方便用戶選擇。如果是集成灶產(chǎn)品，那么還會直接內(nèi)置 些烤制模式，時間溫度模式全都 鍵搞定，更加方便。

　　03功能集成讓烹飪更簡單

　　中 家庭的廚房普遍偏小，并且由于我們的飲食習慣 般都是炒菜居多，因此會有大量的油煙產(chǎn)生，對人體造成較大的傷害。這也是我 近幾年女性患有肺癌人數(shù)上升的原因之 。

　　不過現(xiàn)在也有了合適的解決方法，那就是選擇集成灶。家里買 臺集成灶就能實現(xiàn)無油煙、省空間和多功能三大目的。

　　X900ZK是金帝的旗艦款蒸烤 體集成灶，比單買蒸烤箱要更省空間，同時 體式的設(shè)計也更加美觀。

　　這款金帝X900ZK蒸烤 體集成灶的油煙機風量高達17m3/min，能夠高效吸油煙，在日常使用過程中完全不會出現(xiàn)油煙撲臉的情況，并且長期使用后，家里的墻壁也不會出現(xiàn)油膩發(fā)黃的情況。

　　如果你家正好是新房裝修或者是老房改造，不妨試試金帝X900ZK蒸烤 體集成灶，特備適合中式廚房，當然了，如果你想要打造開放式廚房，那么這款也是可以的，畢竟其強悍的吸油煙性能也是開放式廚房所需要的，感興趣的小伙伴可以嘗試 下哦。

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