6月3日，由荷蘭阿姆斯特丹RAI 際會展中心、中華環保聯合會、中 膜工業協會、上海荷瑞會展有限公司聯合主辦的第12屆上海 際水展在上海虹橋 家會展中心隆重開幕。作為凈水業界的年度饕餮盛宴，上海 際水展坐擁25萬平米展示面積，細分6大主題展區，聚集了超過23個 家和地區的3500家參展企業。

　　老板電器產品總監盧斐斐作為企業代表應邀出席活動，與行業精英、資深專家共話凈水行業技術發展變革，并在活動現場接受了媒體的采訪，分享了老板電器進軍凈水行業的初衷和發展現狀。

　　廚房用水環節較多，作為中 廚電行業的 品牌，老板電器在2016年開始推出第代凈水機，以“好水好烹飪”為出發點，努力為中 家庭筑起安全用水的后 道防線。目前老板電器已推出多達十六款凈水機產品，創新凈水科技贏得了消費者的青睞和市場的認可，不久前還獲得了“2019年中 凈水10強專業品牌”的榮譽稱號。

　　構建廚房水生態，重新定義中式烹飪

　　2018年，老板電器提出“創造中 新廚房”的全新品牌理念，致力于傳承與創新中 烹飪文化精髓，用現代科技改造中 廚房，重新定義中式烹飪，推動 人的烹飪生活變革，讓每個家庭享受到地道的中 味，還原中 廚房的人情味。

　　老板電器產品總監盧斐斐表示，“中 ”是創造中 新廚房的理念核心，具有“傳承中式烹飪，讓人們更容易在家中做出地道中 味，滿足中 胃”、“為當下中 廚房中實際存在的的問題與矛盾提供科技解決方案”、“表達中 人與廚房之間的深刻關系和情感鏈接”等多重含義。

　　老板電器研發凈水產品，體現的正是對創造中 新廚房理念的踐行，是為了解決當下中 廚房存在的問題和矛盾，即在水污染嚴重、水資源匱乏的現實環境中，人們應該如何實現廚房安全用水、健康用水，這也是上海 際水展舉辦至今始終關注的社會問題。

　　事實上，老板電器在很早之前就提出關注廚房四個重要元素——空氣、食物、水、土�！八�在中式烹飪中的地位尤其重要，它對菜肴的口感、品質有很大的影響�！北R斐斐說，污染嚴重的自來水不是中式烹飪用水的 佳選擇，它既影響食物的烹飪口感，又影響人們的身體健康，尤其是自來水中的氯氣還會大量破壞谷物中的維生素B1等營養成分，是日常烹飪的忌用水。

　　專注中 廚房領域40年，老板電器對中式烹飪有著深刻的了解�！爸惺脚腼円�激發出食物的原汁原味或多層次的美味，不僅需要新鮮的、優質的食材，還需要用好水，才能烹飪出地道中 味�！北R斐斐說，老板電器研發生產凈水設備，創造中 新廚房，努力滿足人們對優質用水、品質生活的追求。

　　 機兩用，實現凈水廚用、純水直飲

　　消費升 趨勢下，今天消費者對凈水產品已不僅僅滿足于基本的凈化功能。大流量、智能化等技術和功能，能夠解決用戶更多的使用痛點，更受消費者關注和選擇，這也預示了凈水產品升 的方向。

　　從研發我 第 代吸油煙機開始，老板電器通過技術創新 次又 次地引領了行業發展。在凈水機品類上，老板電器同樣走在了行業創新的前列。以老板電器 新推出的中央凈水機J330為例，這款凈水機除了具有大流量、智能化等優勢外，還有全能雙出水設計，可在洗菜、洗碗、洗臉等使用場景中提供廚用凈水，也可在飲用、泡茶等使用場景中提供直飲純水， 機兩用，滿足多樣化需求。

　　目前市場上大多數凈水機產品都只有單出水功能，產出的是直飲水，在食材清洗及烹飪用水方面的使用不夠方便，功能性比較單 。老板中央凈水機J330的雙出水設計將凈水和純水功能合二為 ，實現純水直飲、凈水廚用，覆蓋廚房所有用水場景，讓整個廚房生活保持用水安全，使廚房健康用水不脫節。

　　在核心科技上，老板中央凈水機J330擁有4 高純度過濾系統。對于烹飪使用的凈水，這款凈水機能去除水中大顆粒、雜質和細菌等有害微物質，降低病從口入的風險。而在純水模式下，老板中央凈水機J330可以過濾普通凈水機無法去除的重金屬、病毒、微生物等有害物質，使產出的純水無需燒開，即可直接飲用。

　　另外， 般的凈水機接滿 杯水的平均時長在12-15秒左右，速度較慢，而這款凈水機的純水出水量達1.5L/min，平均只需5秒鐘即可接滿 杯水，方便快捷。

　　老板中央凈水機J330還有智能濾芯更換提醒、濾芯感應自動沖洗、1秒換芯等智能細節設計，滿足個性化需求。

　　對老板電器來說，廚房安全用水是“健康、便捷、樂趣”廚房生態的其中 個重要環節，更是創造中 新廚房的關鍵要素。未來，老板電器將繼續關注包括廚房用水在內的四個廚房重要元素，運用創新的廚電科技鏈接烹飪前、中、后每 個環節，滿足 人對廚房生活的 切美好向往。

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