2025年的某天清晨，當你睜開眼睛，舒緩的音樂在耳邊響起，墻上的隱形屏幕開始播放早間新聞。出門前只要啟動智能家居系統離家模式，就會自動關閉空調、門鎖等設備。這時候，手中的5G折疊屏手機已與搭載著自動駕駛系統的愛車完成數據互通，為你規劃好了0擁堵的上班路線…我們相信科技的力量會讓這些來自未來的產品，一點點照進現實。而對于未來的廚房，你可曾暢想過它的模樣？

　　近年來，隨著中國家庭單位變小、生活節奏加快，親朋好友之間面對面交流的機會越來越少。吃飯，成了彼此之間最親密的時光。廚房在滿足食欲的同時，也滿足了心靈的交互。宜家《家庭生活趨勢報告》中提到，上海有40%的受訪者都表示自己每周有數日要和親朋好友一起做飯。這時候，廚房不再只是烹飪的場所，更是社交、休閑的場所。

　　3月13日，方太于AWE新品發布會上以一款將領先技術化為具象的概念產品——TCCA灶具回答了人們對未來廚房的向往。突破性地將升降式結構、紅外感應、手勢操控等極具未來感的領先技術引入灶具，讓用戶對家居形態的未來多了一重想象，也讓行業看到了“后廚”變身“社交廚房”的可能性。

　　純嵌平式隱匿設計，預見未來家居新形態

　　有別于大家常見的單體式和嵌入式灶具，方太TCCA灶具以超乎想象的隱匿式、無灶具面板設計帶來顛覆式外觀，為我們展現了未來廚房的模樣。在關機狀態下，燃燒器下降至與臺面完全嵌平，這時的它將自己的灶具屬性“隱匿”起來，變身為一家人享受美食的餐桌、社交轟趴的吧臺；開機狀態下，伴隨著燃燒器上升這一方空間又回歸煎炒烹炸的煙火氣。上“得”廚房與下“得”廳堂的玄妙轉場，盡在燃燒器的升降之間。

　　在中國，廚房也有“后廚”之稱，因為長期以來油煙大、雜物堆積、空間狹小封閉的痛點普遍存在，一個人在其中默默做飯成了多數家庭最常見的生活場景。但伴隨著嵌入式廚電的興起，到如今隱匿式灶具的出現，讓我們窺見廚房空間越來越大，越來越開放，同時被賦予社交屬性可能的未來，甚至成為家中唯一可以放下手機，與家人用心交流的交互空間。不久的將來，家庭的社交中心或許會從客廳延伸到廚房。

　　從廚房延伸，我們甚至可以想象未來整個家居形態的變化。隨著技術的進一步發展與消費者需求的進階，廚電、家電等產品的固有使用功能將逐漸弱化，而社交屬性將會增強。廚房、客廳、臥室這些傳統形態的物理空間界限將會變得模糊，最終可能會趨向融為一體。

　　手勢操控+紅外探測，交互與性能的最優解

　　對于一款“最接近未來”的灶具而言，交互創新同樣必不可少。TCCA灶具沖破了人們對于灶具的操控想象，不是機械旋鈕，不是觸控屏，亦不是已然十分酷炫的磁懸浮旋鈕，而是采用紅外感應手勢控制與下置式控制界面，帶來極具未來感的交互體驗。平時隱藏在臺面下，使用時用手一揮則自動感應彈出，為未來廚房提供了兼具操控體驗、收納與安全的解決方案。

　　方太在TCCA灶具的設計語言與交互體驗上實現了顛覆式創新，但并沒有因此舍棄強悍的性能，而是以多年來成熟且領先的技術積累攻破難題，提出了平衡外觀、交互體驗與性能的解決方案，滿足了用戶對一款灶具在精準控溫、防干燒等功能上的所有想象。

　　與以往接觸式熱電偶傳感器需要接觸灶具火苗不同，TCCA灶具革新性地采用了非接觸的紅外傳感器，在不被火焰熱量輻射影響的前提下控溫更精準，無論是小火慢煮的煲湯，還是酣暢淋漓的爆炒，都能提供精準的火力支援。而且一旦檢測到鍋體異常高溫、燒干鍋時就會自動切斷氣源熄火并發出蜂鳴聲音以提醒用戶，使得灶具的安全性得到進一步提升。

　　當未來還未到來之時，方太大膽地暢想了未來廚房的模樣，甚至預見整個未來家居形態，運用最前沿的科技實力打破常規，組成了最優解決方案。在方太TCCA灶具身上，我們看到了企業的技術厚度，以及朝向未來的思考。用仁愛之心，造美善產品，方太二十三年來并未丟失這份初心。我們有理由期待，方太今后將繼續用原創發明為用戶帶來更多驚喜體驗，賦予未來廚房更多可能。

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