2024年在北京水立方舉辦的安吉爾空間大師系列新品發布會上，在談及未來技術方向時，安吉爾集團副總裁趙凱給出了“健康飲水”的方向。

　　一年之后的深圳，在以“凈水科技，全球領先”為主題的新品發布會，安吉爾正式推出了行業首創的黃金比礦物質飲水機。

　　而在此之前，美的、海爾、云米等品牌皆推出了主打健康的礦化凈水器，凈化后的水中富含硒、鍶、鈉、鉀等礦物質。

　　從產業端來看，2025年上半年，凈水行業實現了逆勢增長，奧維云網（AVC）全渠道推總數據顯示，2025年上半年末端凈水（含凈水器、凈飲機、飲水機）市場零售額156.5億元，同比增長21.3%；零售量1158.0萬臺，同比增長9.9%。

　　驅動因素之一正是消費者對健康飲水的不斷追求。從數據上來看，2025年上半年凈水器、凈飲機中含礦物質的RO機占比分別達9.6%、56.2%，較同期提升4.1和14.7個百分點，普及速度顯著。

　　但也正如趙凱在2025年新品發布會上所言，大家都知道，礦物質對人體有益，不過，健康飲水到底要補充什么礦物質？怎么補？有沒有科學依據？

　　微量元素VS常量元素，科學依據是什么？

　　根據元素在人體內的含量不同，可分為常量元素和微量元素兩大類。占人體總重量萬分之一以上的元素稱為常量元素，典型代表就是鈣、鎂、鈉、鉀等；反之占人體總重量萬分之一以下的元素稱為微量元素，如鋅、鉻、硒等。

　　從凈水行業來看，當下大部分凈水企業采用的都是“先凈化，再礦化”的技術路線。那么問題來了，在“礦化”的過程中是以常量元素為主？還是微量元素為主？亦或是兩種元素混搭？有沒有什么科學依據？

　　這也是安吉爾推出“黃金比礦物質飲水機”之前遇到的最大疑惑。

　　“我們在國家疾病預防控制中心發布的報告中找到了答案。”趙凱在發布會上介紹說，2025年年初，中國疾病預防控制中心在其英文周報公布了最新居民宏量元素攝入情況。數據顯示，我國96%的人鈣攝入量低，64%的人鎂攝入量低，82%的人鉀攝入量低，只有89%的人鈉攝入量遠超需求量，呈現“三低一高”的特點。

　　這組數據說明，常量元素鈣、鎂等反而是缺乏的。其實，中國工程院院士王浩在其提出的“飲水三層次”理論（安全、健康、功能）中也曾表示，水中礦物元素可補充膳食不足（如中國居民鈣攝入量僅達推薦量60%），尤其鈣、鎂對心血管健康有保護作用。

　　明確了礦物質種類之后，安吉爾開始著手解決“含量”問題。

　　為此，安吉爾攜手中國地質大學“地下水質與健康”教育部重點實驗室共同探尋“答案”。

　　“在收集了11500多種數據，以及對1396篇研究文獻進行統計分析后，我們得出了一個結論，健康飲水最重要的不是含有多少種微量元素，而是要保持鈣鎂礦物質的比例均衡。”

　　發布會現場，中國地質大學錢坤教授介紹說，經過勘探18處優質礦源地，分析1萬件礦石樣本，調研330處優質水源地、采集7萬余份水樣后，發現傳統長壽區域水源普遍含有比例適宜的鈣、鎂離子，這種天然形成的“黃金配比”滿足了人體日常需求，為健康飲水提供重要的科學依據。

　　在此基礎之上，安吉爾推出了行業首創的黃金比礦物質飲水機，該產品搭載專利鈣鎂黃金比系統，能夠科學補充鈣鎂，同時通過專利傳感技術實時監測，精準調控鈣鎂含量及比例。

　　營養師顧中一認為，水是人體補充營養的重要載體，既要保障飲水的絕對安全，又要提供有益的礦物質元素。安吉爾先凈化、再礦化的技術路線，不僅是科學且負責任的，更是對大眾生活品質的一次重要升級。

　　底層邏輯還是科技創新

　　從產品端來看，安吉爾要推出黃金比礦物質飲水機，必須解決兩個難點，一是確定水中礦物質種類與含量是否科學；二是將得到的科學結論“復刻”進入產品中。

　　第一個難點可以和專業院校合作，解決相對容易一些，而第二點完全依靠“技術創新”。

　　最為典型的例子就是找到礦石樣本之后，如何高效“溶出”？再比如，如何讓消費者“感知”到水中礦物質是均衡的？

　　對于前者，安吉爾的解決方案是“天然礦石增溶技術”，即通過物理復合改性，改善巖石的晶格結構，增強水巖相互作用，提升鈣鎂元素的溶出速率。對于后者，安吉爾則推出了專利傳感技術——安吉爾離子傳感器，讓消費者對礦物質水“有認知、可視化、能體驗”。
　　除此之外，為了讓改善傳統礦泉水“硬澀”的口感，安吉爾還建立了專業口感實驗室，并引進了國內凈飲水行業唯一專業口感、滋味儀器——法國ASTREE電子舌。

　　發布會現場，央視總臺主持人陳偉鴻評價道：安吉爾礦物質水沖泡的茶香氣更清新，湯色更清亮，入口順滑且回甘明顯，而普通礦泉水所沖泡茶湯從色、香、味都稍遜一籌。

　　類似的優勢在安吉爾另一款新品——空間大師系列全屋大水量凈水器超能版M7 Home 1200上，同樣得到了鮮明體現。搭載專利V12超能泵2.0技術的M7 Home 1200實現了兩大突破：凈水流量提升了50%，同時噪音降低了30%。

　　所以說，產品、性能不過是表象，底層邏輯還是科技創新。

　　恰如安吉爾集團董事長兼總裁孔那在新品發布會上所強調的：38年的專注和堅守，安吉爾在每個時代都給出了答案。

　　為什么安吉爾有資格寫下答案呢？

　　孔那認為，科技創新是安吉爾的底氣，也是穿越周期成就時代高度的根本。每一次核心技術的突破，都是行業標準的重塑；每一次技術的進步，都是用戶生活方式的一次升級。

　　我們以科技創新的核心指標專利為例，安吉爾率先斬獲了全球五大專利局的權威認證，并在國際的舞臺上收獲了全球發明大獎“大滿貫”，截至到2025年9月，安吉爾累計全球專利超過了1000項。

　　銷量同樣印證了安吉爾的領先地位，中怡康數據顯示，2025年上半年，安吉爾中央凈水機、中央軟水機零售額/市場份額排名第一。在蘇寧易購和京東平臺，2025年1-7月份，安吉爾全屋凈水皆斬獲了銷量第一。

　　寫在最后

　　這幾年，每次發布會介紹完產品后，安吉爾集團副總裁趙凱都有一個習慣，那就是暢談一下安吉爾未來技術發展方向。

　　這一次安吉爾將方向瞄準了“智能化”。

　　趙凱之所以愿意提前放出下一年“預告”，底氣同樣來自“技術創新”，安吉爾離子傳感器的問世不是偶然，它是安吉爾凈水器的“眼睛、鼻子、耳朵和嘴巴”，同樣也是安吉爾的技術“護城河”。

　　華為為何總能做到“遙遙領先”？

　　當你在“用戶痛點”上持續投入，用“技術和系統能力”建立壁壘，以“長期主義”沉淀優勢，最終會在市場競爭中形成“他人難以跨越的差距”，實現真正的“遙遙領先”。

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