5月16日，云米科技召開了2025年新品發布會，發布會上，云米正式發布了昆侖4礦泉凈水器，一款可以讓消費者在家就能暢飲礦泉水的凈水器。

　　在中國，礦泉水是居民飲用水的重要選擇。艾媒咨詢發布的《2024年中國礦泉水消費行為調查數據》顯示，在購買頻次調查中，每周購買至少一次礦泉水的消費者占比達到41.46%，并且一次性購買多瓶（12瓶裝以上）的消費者占比達到43.90%。

　　從產業端來看，近兩年，圍繞用戶健康和多樣化需求的凈水產品表現尤為突出。奧維云網數據顯示，2025年一季度含礦凈水器產品零售額占比線上線下分別達到7.1%、13.4%。

　　與此同時，隨著凈水器被納入2025年國家補貼名錄，一場覆蓋中國家庭的飲用水品質升級浪潮正按下“加速鍵”。

　　對此，在接受潮流家電網采訪時，云米科技創始人、CEO陳小平介紹，云米科技正是看到了這一趨勢：一方面，從用戶需求洞察來看，近兩年消費者飲用水有了新的變化，開始從純凈水邁向健康水；另一方面，從我們對用戶的調研結果看50%-55%的消費者希望能夠買到含礦凈水器。

　　2024年8月，云米科技完成了重組，將IoT相關業務從上市公司剝離了出來，上市公司將專注于“AI for Better water”凈水業務。與此同時，云米科技計劃未來十年10倍投入，用于研發和產業能力建設。

　　這也就意味著，云米科技戰略的全面調整，并將“寶”押在了“礦泉凈水器”賽道。

　　先凈水后礦化，云米技術破局凈水市場

　　縱觀整個凈水行業，近幾年最為明顯的一個現象就是“品質升級”，其中最具代表的就是“含礦凈水器”產品的增多。

　　從路徑上來看，過濾之后的水想要含有礦物質可以通過“超濾”和“加裝礦物質濾芯”等方式實現。前者過濾精度較低，可以保留一些礦物質，但其缺點是會保留一些有害物質；后者的痛點主要集中兩個方面，一是大部分礦物質都是人工添加的，二是礦物質釋放并不穩定。

　　而云米科技走的則是一條完全不一樣的路線——模仿天然礦泉水形成的過程，實現“真礦泉”。

　　“在整個過程中最大的挑戰有四點：一是了解天然礦泉水的形成機制；二是尋找到能夠穩定輸出礦泉水的天然礦石；三是礦化工藝，即如何能夠達到穩定緩慢地釋放礦物質；四是確保出來的水是符合人體健康需求的弱堿性水。”

　　為此，云米科技成立了“昆侖礦泉技術研究中心”。陳小平介紹，過去3年累計投入超過了1億元，配備了100多位科研人員。最終，云米科技嚴選出了天然昆侖礦石——天青石，這是“云米昆侖芯”的核心材料，也是云米昆侖4礦泉凈水器和其它品牌含礦凈水器的本質區別。

　　“第一、我們選擇的天然昆侖礦石富含6種有益礦物質；第二、我們采用了先凈化后礦化的工藝以及獨創的AI礦化緩釋系統；第三、經我們產品過濾的水呈弱堿性。”陳小平認為，這是云米昆侖4礦泉凈水器最為核心的競爭力。

　　從工作原理來看，采用了7+①級精濾：PP棉濾除泥沙、鐵銹等雜質；前置活性炭吸附余氯、異色異味；RO反滲透膜去除細菌、重金屬、新興污染物等；Nano纖維棉進一步抑制細菌滋生；椰殼炭與竹炭濾除污染物，改善口感；天然昆侖礦石富含6種有益礦物質，末級PP棉攔截炭粉進一步過濾。整個流程實現“先凈化后礦化”的全流程處理，既可以實現濾除100多種有害物質，又使水中富含鍶、鈉、鎂、鉀、鈣、偏硅酸六種有益礦物元素。

　　從發布會現場多輪實驗結果來看，接近天然礦泉水。

　　而在整個研發過程中，如何讓礦化濾芯長期穩定的釋放成為了關鍵一環，這也是傳統礦化濾芯目前遇到的最大痛點。

　　“我們采用了行業首創的NLS天然熔巖物理復合技術、礦石微孔鈍化技術以及AI礦物緩釋算法，模擬火山爆發高溫熔巖煅燒促進礦物元素析出，通過高溫活化處理提高孔隙率，并根據水溫、流量、流速、水壓智能調節整機系統，使礦石中的有益礦物質實現長效釋放。本質上它是用AI科技模擬依云天然礦泉水的形成過程。”

　　陳小平介紹，除了尋找最優質的天然礦石以及最適配的礦化工藝之外，在濾芯研發上，云米科技同樣取得了開創性的技術突破，圍繞濾芯的技術創新就申請了150多項專利，其中60余項已獲得授權。

　　而這不過是云米技術創新的冰山一角，在其背后，云米正以顛覆性技術路徑重塑凈水器行業。正如陳小平所言，我們希望通過技術創新助推產業升級，引領行業從“純凈水時代”向“礦泉級健康水時代”躍遷。

　　從pure到pure mineral，云米開啟“礦泉時代”

　　發布會上，云米科技還重磅推出了真礦泉4大標準。

　　標準1：采用天然礦石，富含礦物質，接近天然礦泉水。富含鈣、鎂、鈉、鉀、鍶、偏硅酸等礦物質的天然礦石，保障水質與天然礦泉水相近，滿足人體對多種礦物質的需求。

　　標準2：6種礦物質看得見，長效緩慢釋放。借助AI礦物質緩釋系統，實現礦物質長效緩慢釋放，6種礦物質通過智能水龍頭實時呈現，讓用戶直觀了解水質變化。

　　標準3：出水呈弱堿性，pH值看得見。出水呈弱堿性，符合人體健康需求，且酸堿度可通過水龍頭實時動態顯示，方便用戶隨時掌握。

　　標準4：水質符合雙重權威認證。水質獲得“特優水質+母嬰礦泉級”雙重認證，先凈化后礦化流程，有效去除雜質、細菌等有害物質后，增添有益礦物質，保障飲水安全健康。

　　對此，在接受潮流家電網采訪時，陳小平表示，“在此之前，云米昆侖4礦泉凈水器已經獲得行業首臺母嬰礦泉級凈水機認證。大家都知道，母嬰群體對于水質的要求是最高的，這直接說明我們的凈水達到了兩個標準：一是特優質水；二是母嬰級礦泉水。這也是我們最重要的工藝，確保水的安全且富有營養，我們想為行業樹立一個標桿，也希望整個行業能夠不斷為用戶提供更高品質的水。”

　　正是如此，云米對產品定位進行了升級，從“pure（純凈水）”全面升級為“pure mineral（礦泉級礦物質水），并將下一個十年定義為“礦泉時代”。

　　“我們的目的是推動礦泉凈水器的普及。”

　　其實，這點從云米昆侖4礦泉凈水器的定價可見一斑。在京東平臺，這款產品國補之后售價只要2600多元。

　　“我們測算過，買5升1桶的礦泉水，每桶大概12元，一天用兩桶，一年大概需要730桶，花費金額約8700元。如果買高端礦泉水的話，大概一年要花到1.8萬元。而我們昆侖4礦泉凈水器國補之后目前售價只要2600多元，并贈送7支濾芯，價格不僅非常劃算，同時還滿足了用戶暢飲礦泉水的需求。”

　　而在另一層面，陳小平告訴潮流家電網，云米的目標是成為全球領先的凈水科技公司。

　　但從整個凈水行業來看，“礦化”只是用戶的顯著需求之一，除此之外，功能水（氣泡水）、全廚用水（全屋用水）以及制冰功能等同樣是凈水行業的發展趨勢。

　　對于云米科技來說，這是挑戰，更多的是機會。

　　“我們優勢在于‘技術創新’，昆侖礦泉技術研究中心不僅為云米科技構筑了技術壁壘，同時構建了‘消費趨勢洞察、底層技術研發、場景化應用落地”的全鏈條創新體系’讓我們可以站在更高維度俯視整個產業的發展趨勢。”

　　不僅如此，陳小平透露，未來10年，云米科技將投入30億元，持續深耕凈水領域，用AI科技做好含礦物質凈水器，推動家庭飲水真正進入礦泉時代。

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