現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,人們對于健康餐飲、省心省時、高效便捷等方面愈發(fā)看重。博西家電的新品烤箱,其核心烹制技術(shù)可以在確保味美的同時,又能減少食材氧化、降低營養(yǎng)流失、去除多余油脂等,輕松制作健康美食。另外,烹飪是復(fù)雜且耗時的過程,一頓美味佳肴可能需要用到蒸鍋、烤箱、高壓鍋、微波爐、空氣炸鍋等多種器具,而博西家電新品5合1一體機一機多能,多樣化的烹飪功能不僅減少過多的器具和操作,還可助力消費者一鍵掌控蒸、煮、烤、炸、燉多樣百變廚藝。在智能化性能的加持下,新品烤箱的操作更簡單、預(yù)設(shè)更便捷,即使是廚房小白,也可以在家輕松做大餐。

對于有低油低脂飲食需求的人群來說,“西門子黑魔方”的高速空氣炸功能可以說是福音,其運用高速熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),讓腔體迅速升溫,全方位包裹加熱食材,搭配抽濕結(jié)構(gòu)設(shè)計,即刻帶走食物表面水分,形成酥脆外殼;利用食材自有的油脂達(dá)到炸物的效果,還能實現(xiàn)98.8%1的去油脂率,去油減脂烹飪健康美味,同時搭配抽濕結(jié)構(gòu)設(shè)計,讓食物表面輕松脫水,讓炸物外殼酥脆、內(nèi)部嫩滑多汁,低油低脂減輕負(fù)擔(dān)。
另外,該產(chǎn)品的亞沸鎖鮮蒸功能是利用德系精工專研蒸汽發(fā)生系統(tǒng),可在腔體內(nèi)瞬間釋放足量大蒸汽,直接包裹食物,將溫度精準(zhǔn)控制在食材所需的最佳溫度,鎖住食材本來滋味。中式過溫?zé)豕δ軐囟葒?yán)格控制在110度,蒸汽加熱系統(tǒng)讓足量高溫大蒸汽順勢包裹食材,穿透堅硬內(nèi)部,比如玉米、番薯、排骨等,可快速高效蒸透食材,蒸出脫骨不爛,鮮嫩軟糯的口感,更快更強更營養(yǎng),將傳統(tǒng)砂鍋全包裹食材的優(yōu)點與現(xiàn)代廚電精準(zhǔn)控制溫度的特色完美結(jié)合,打造健康居家美食。

此外,該產(chǎn)品配備了40種自動菜單程序,基本涵蓋了生活中常見的菜肴,新手可以輕松掌握。另配有5個私房定制菜譜和5個預(yù)留空位,可以根據(jù)自己的喜好設(shè)置獨特的菜肴烹飪方式;其多達(dá)60種定制菜肴足以保證菜品的多樣化。在操控方面,全新改版的UI界面采用了更簡潔的設(shè)計語言,更流暢的操作。這款產(chǎn)品同樣支持博西家電旗下生態(tài)系統(tǒng)品牌晶御智能操控,消費者在手機上就可以遠(yuǎn)程定制或者預(yù)約烹飪,美味一鍵即享,十分方便快捷。


此次博西家電旗下兩大品牌齊發(fā)新品,為博西家電在廚電市場的匠心之作再添新品類,以科技助力消費者打造完美現(xiàn)代化廚房。通過前瞻性創(chuàng)新技術(shù)、德系精工設(shè)計和德式匠心品質(zhì),博西家電持續(xù)研發(fā)設(shè)計精湛、功能卓越的高品質(zhì)家電產(chǎn)品,為消費者精細(xì)化、個性化的需求提供更多樣化的產(chǎn)品選擇。
注解1:根據(jù)博西實驗室測試結(jié)果,對比200g生切薯條使用空氣炸功能和傳統(tǒng)深油炸鍋烹飪的去油脂率。
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